Moulin de Fourges | Restaurant Giverny | Site officiel
Construit à la fin du XVIIIème siècle, le Moulin de Fourges est un lieu magique à l’architecture inspirée du hameau de la Reine Marie-Antoinette au château de Versailles. Situé aux portes du parc du Vexin, ce site classé offre un cadre bucolique à souhait avec son jardin au bord de l’Epte.
Au restaurant, dans ses salles de tradition normande ou sur sa grande terrasse chauffée au pied de la rivière, on apprécie une cuisine du terroir revisitée par quelques touches d’innovations harmonieuses. Le Chef, Valentin Petrov propose une carte ayant l’originalité d’être renouvelée toutes les 3 semaines afin de privilégier des produits sélectionnés avec soin et au plus près de la saison.
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Au restaurant, dans ses salles de tradition normande ou sur sa grande terrasse chauffée au pied de la rivière, on apprécie une cuisine du terroir revisitée par quelques touches d’innovations harmonieuses. Le Chef, Valentin Petrov propose une carte ayant l’originalité d’être renouvelée toutes les 3 semaines afin de privilégier des produits sélectionnés avec soin et au plus près de la saison.
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moulindefourges.com
18
15-04-2014



Informations sur la société : Moulin de Fourges | Restaurant Giverny | Site officiel
38 rue du Moulin
27360
FOURGES
FRANCE
02 32 52 12 12
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