leverremoutarde.com
Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi, de 12h00 Ã 23h00
Formule déjeuner (menu différent chaque jour):
Entrée + plat + 1 verre de vin + 1 café = 14€90
servie de 11h50 Ã 14h30.
Les Entrées:
-Terrine de cochon maison 9,00€
-Tartine d’os à moelle et escargots, poivre malabar 13,50€
-Asperges vertes façon mimosa 10,00€
-Mousseline de chèvre, tomates confites et jambon Serrano 9,50€
Les Plats:
-Pavé de thon rôti, asperges blanches,
sauce vierge aux algues 21,00€
-Tartare de bœuf, mouillette de foie gras poêlé 18,00€
-Bo bun façon thaï, nouilles de riz 22,00€
-Côte de veau braisée, gauffre aux chiitakés et jus corsé 26,00€
-Assiette végétarienne 22,00€
-Assiette de fromages 10,00€
Les Desserts:
-Crème brulée aux pralines roses 8,00€
-Colonel au sorbet citron vert maison, vodka Zubrowka 8,50€
-Gaufre minute aux fraises et mascarpone, sorbet de persil 10,00€
-Nougat glacé maison, caramel au beurre salé 10,00€
Visiter et apprécier le site leverremoutarde.com
Formule déjeuner (menu différent chaque jour):
Entrée + plat + 1 verre de vin + 1 café = 14€90
servie de 11h50 Ã 14h30.
Les Entrées:
-Terrine de cochon maison 9,00€
-Tartine d’os à moelle et escargots, poivre malabar 13,50€
-Asperges vertes façon mimosa 10,00€
-Mousseline de chèvre, tomates confites et jambon Serrano 9,50€
Les Plats:
-Pavé de thon rôti, asperges blanches,
sauce vierge aux algues 21,00€
-Tartare de bœuf, mouillette de foie gras poêlé 18,00€
-Bo bun façon thaï, nouilles de riz 22,00€
-Côte de veau braisée, gauffre aux chiitakés et jus corsé 26,00€
-Assiette végétarienne 22,00€
-Assiette de fromages 10,00€
Les Desserts:
-Crème brulée aux pralines roses 8,00€
-Colonel au sorbet citron vert maison, vodka Zubrowka 8,50€
-Gaufre minute aux fraises et mascarpone, sorbet de persil 10,00€
-Nougat glacé maison, caramel au beurre salé 10,00€
Visiter et apprécier le site leverremoutarde.com
www.leverremoutarde.com
31
23-03-1933
Informations sur la société : leverremoutarde.com
145 rue de Saussure
75013
Paris
France
0142273555
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