devis caisse enregistreuse

Dylano - Restaurant à Saint Laurent du Var

Des fauteuils et une déco moderne vous tendent les bras sur une terrasse couverte, chauffée en hiver et avec brumisateur l’été. Vous serez face à la mer pour admirer au soleil ou à l’ombre toute la baie entre le Cap d’Antibes et l’Aéroport mais aussi pour déguster au choix une cuisine de type brasserie ou une cuisine plus gastronomique avec les suggestions du jour ou sur sa carte variée.

Pour élaborer ses petits plats raffinés sans cesse renouvelés, le chef de cuisine, travaille uniquement des produits frais et vous propose une carte à des prix raisonnables. Notez les suggestions du jour entre 14 € et 28 €.

Exemples de suggestions du jour

– Risotto crémeux aux saint Jacques et truffe d’été
– Selle d’agneau cuisson basse température farcie à la tapenade de basilic et ses tomates séchées
– Thon mi cuit en croûte de sésame et son wok de légumes
– Pavé de dorade sauvage au jus de tomate et verveine
– Quasi de veau cuit à basse température sur son jus à la sauge et ses légumes de printemps
– Dos de cabillaud rôti et sa salade de calamars tièdes
– Salade méditerranéenne aux gambas

Venez y manger il y a toujours un plat nouveau au gré des arrivages de poissons, ou de légumes et fruits de saison ou bien côté brasserie, en pause déjeuner ou en famille, vous apprécierez les déclinaisons gourmandes de tartares, les pâtes avec diverses sauces ou les fameuses poêlés de rigatoni, les pizzas, et grandes salades composées. Sans oublier les desserts gourmands et craquants tels que le mi-cuit au chocolat et sa glace crème brûlée qui compte désormais de nombreux inconditionnels -tout comme la tatin tradition-, ou encore le macaron au nutella.

Cette cuisine goûteuse et soignée, est l’œuvre de Pele MOELLER, passionné, rigoureux et créatif, un jeune chef danois en place au DYLANO depuis maintenant 5 ans après avoir fait ses armes dans des restaurants gastronomiques et de grandes brasseries.

Tous ces plats peuvent être accompagnés par une variété de vins issus de la Provence en particulier pouvant être servis au verre, ils ont été choisis méticuleusement par le patron suivant les principes qui lui ont étés prodigués pendant sa formation de Sommelier.

Bonne cuisine et bon vin c’est le paradis sur terre a dit Henri IV ; il pensait sûrement au DYLANO.

Visiter et apprécier le site Dylano - Restaurant à Saint Laurent du Var

dylano-slv.com
2
31-07-2016
Dylano - Restaurant à Saint Laurent du Var

Informations sur la société : Dylano - Restaurant à Saint Laurent du Var

167 Promenade des flots bleus
06700
Saint Laurent du Var
France
04.93.07.31.40

Thématique proche de Dylano - Restaurant à Saint Laurent du Var

aux acacias
cuisine française et possibilité gastronomique sur commande. utilisation produits du terroir,...
Le Côté Lac-Restaurant aux Salles sur Verdon-Le Côté Lac
Le restaurant Le Côté Lac vous accueille dans son jardin ombragé face au lac de Sainte Croix...
La Strasbourgeoise
Brasserie typique parisienne : Face à la Gare de l'Est, le grand nœud de ruban noir du costume...
Le Vieux Pressoir
Une jolie bâtisse Lauragaise mêlant briques foraines et poutres apparentes, un lieu magique à...
Auberge du Bessard "l'Oasis"
Restaurant familial depuis 1948 au bord du lac d'Annecy. Vaste terrasse fleurie et ombragée, les...
 
Propulsé par Arfooo Annuaire © 2007 - 2018    Generated in 0.107 Queries: 8    Contact        Mentions légales    Site internet restaurant